鸡蛋香菇炒面

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周末下雨!不出门晚上随便做的晚饭,用仅有的材料操作啦!

鸡蛋香菇炒面的用料

鸡蛋 1/2个
紫甘蓝 3/1 香菇 2朵
黑木耳 3朵 鸡丝 2小勺
1勺 生抽 2勺
耗油 1勺 蒜片 4/5片
鸡精 1勺 清水 半碗
1勺 小葱 2根
火腿肠 1根

鸡蛋香菇炒面的做法

鸡蛋香菇炒面的做法图解1

步骤1

所有材料准备齐全
鸡蛋香菇炒面的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒好备用
鸡蛋香菇炒面的做法图解3

步骤3

锅加入适量油,放入蒜片爆香依次加入火腿肠,香菇,黑木耳,紫甘蓝翻炒几次
鸡蛋香菇炒面的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋继续翻炒几下
鸡蛋香菇炒面的做法图解5

步骤5

加入炒面翻炒几下,加入生抽,耗油,酱,盐,清水,继续翻炒几下,出锅加入鸡精
鸡蛋香菇炒面的做法图解6

步骤6

盛出后撒上葱花!完成!老

鸡蛋香菇炒面的烹饪技巧

炒面时食用油要多放着,免的沾锅! 清水也要适量多放着哦! 酱可以随意一点,根据自己的口味选择各种牌子的哦! 出锅时随意加了萝卜丸子,味道不错哦!好吃老公给出很高的评价尼!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-23

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