肉末蛋羹

独家
1.0万 浏览 59 收藏
收藏
林烨妈
林烨妈
＋ 关注

三块钱就能搞定的下饭菜

肉末蛋羹的用料

鸡蛋 2个 肉末 适量
凉水 适量（鸡蛋的1.5-2倍量） 香葱碎 少许
盐 少许 食用油 少许
生抽 适量 生粉水 两勺
胡椒粉 适量

肉末蛋羹的做法

肉末蛋羹的做法图解1

步骤1

香葱切碎，调好生粉水，肉末随意
肉末蛋羹的做法图解2

步骤2

磕鸡蛋，加少许盐和油，搅拌
肉末蛋羹的做法图解3

步骤3

加入水，继续打均，过滤蛋液到盘子
肉末蛋羹的做法图解4

步骤4

锅入水烧开，盘子放置上上去，中火蒸8-10分钟
肉末蛋羹的做法图解5

步骤5

平底锅加油翻炒肉末
肉末蛋羹的做法图解6

步骤6

加入适量生抽和水
肉末蛋羹的做法图解7

步骤7

加葱花和少许胡椒粉
肉末蛋羹的做法图解8

步骤8

加两勺生粉水勾芡，片刻关火
肉末蛋羹的做法图解9

步骤9

淋到蒸好的蛋羹上
肉末蛋羹的做法图解10

步骤10

蒸好的蛋羹忘记留图拉，附上上回的图

肉末蛋羹的烹饪技巧

用盘子蒸更容易熟，后面的肉末可以稍微咸些哦，配蛋羹更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 林烨妈 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群 功效

肉末蛋羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉末蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 肉末蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活