啤酒鸭

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啤酒鸭的用料

鸭腿 芹菜
大葱 干辣椒
尖椒 姜
蒜 油
盐 啤酒
花椒 生抽
酱油

啤酒鸭的做法

啤酒鸭的做法图解1

步骤1

鸭腿切块水煮捞出，沥干水分，油烧热放花椒，姜片，蒜爆香炒鸭肉，炒至表面焦黄放入干辣椒炒两下，再倒入生抽，酱油，上色
啤酒鸭的做法图解2

步骤2

倒入一瓶啤酒，大火煮至收汁
啤酒鸭的做法图解3

步骤3

加入芹菜段，尖椒翻炒
啤酒鸭的做法图解4

步骤4

美美的出锅了

啤酒鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-17

©本菜谱的做法由 精致小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 晚餐

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