小鹿食坊 | 家常的味道 炒米粉

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性是本能,吃更是一种本能。 与其围观吐槽明星们的家长里短,不如填饱自己的肚子来得痛快啊~

炒米粉的用料

两个鸡蛋、 米粉(事先煮好)
洋葱
生菜 辣椒

炒米粉的做法

小鹿食坊 | 家常的味道 炒米粉的做法图解1

步骤1

葱、生菜切段,洋葱、辣椒切片。鸡蛋打散加点盐备用~
小鹿食坊 | 家常的味道 炒米粉的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋炒熟,在锅内划散成小块~盛出待用。
小鹿食坊 | 家常的味道 炒米粉的做法图解3

步骤3

米粉事先煮熟待用~

步骤4

另起锅,洋葱和辣椒入锅炒出香味。然后加入适量生抽、耗油(香油也可以)和盐调味。
小鹿食坊 | 家常的味道 炒米粉的做法图解5

步骤5

接着加入米粉翻炒一下后,喜欢辣的朋友们可以自行加入小米椒或者干辣椒哈~
小鹿食坊 | 家常的味道 炒米粉的做法图解6

步骤6

再加入之前炒好的鸡蛋。
小鹿食坊 | 家常的味道 炒米粉的做法图解7

步骤7

最后加入生菜和葱段炒熟即可出锅啦~
小鹿食坊 | 家常的味道 炒米粉的做法图解8

步骤8

完成!这可是早餐午餐晚餐都可以选择的主食哦~

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-18

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