蛋白椰丝球

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甯夢_香菜
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作业太多≥﹏≤ 睡的太晚(￣o￣) . z Z 吃点椰丝球补充一下能量吧 ～(≧▽≦)～

蛋白椰丝球的用料

椰蓉 80g 低筋面粉 20g
蛋白 2个 奶粉 20g
白糖 30g 炼乳 20g
吉士粉(可不加） 5g

蛋白椰丝球的做法

蛋白椰丝球的做法图解1

步骤1

除蛋清外，所有材料混合，搅拌均匀。
蛋白椰丝球的做法图解2

步骤2

加入蛋清，搅拌均匀。
蛋白椰丝球的做法图解3

步骤3

搓成大约10g一个的小球。
蛋白椰丝球的做法图解4

步骤4

烤箱上下火120度，烤25分钟左右。

蛋白椰丝球的烹饪技巧

如果没有炼乳，可用10g白砂糖代替。 椰丝球冷却后应密封保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 甯夢_香菜 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 派挞 烘焙 甜 西点

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