玛德琳蛋糕

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老人小孩都爱吃,自己做的也比较放心!

玛德琳蛋糕的用料

鸡蛋 6个 柠檬皮 三分之一
低筋面粉 270克 黄油 100克
糖粉 90克 泡打粉 9克
盐 5g

玛德琳蛋糕的做法

玛德琳蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅拌均匀,放入糖粉,柠檬皮继续搅拌,面粉,泡打粉过筛放入蛋液中搅拌均匀,加入盐搅拌均匀

步骤2

黄油在碗中融化,放入面糊中
玛德琳蛋糕的做法图解3

步骤3

烤箱180°预热,将模具刷上黄油,占好面粉,将面糊挤入模具。180°中下层12分钟,上层两分钟!开吃吧您内!

玛德琳蛋糕的烹饪技巧

粉末过筛呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-05

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