尖椒西葫炒蛋

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一粒砂白.
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晨起散步 早市的西葫芦尖椒好新鲜啊！

尖椒西葫炒蛋的用料

尖椒 3根 西葫芦 1个
鸡蛋 2个 葱姜末 适量
生抽 适量

尖椒西葫炒蛋的做法

尖椒西葫炒蛋的做法图解1

步骤1

如图 各种食材切成自己喜欢的大小。

步骤2

起锅 先把鸡蛋炒好盛出 锅内留底油放花椒粒炸香捞出不要 。

步骤3

锅内放入葱姜末爆香 分别放入西葫和尖椒 急火快炒 加入生抽 适量盐末 最后放入炒好的鸡蛋 再翻炒几下出锅。
尖椒西葫炒蛋的做法图解4

步骤4

平时自家炒菜 我基本不放味精的 个人认为既然国家标准要求味精有限量 还是少少益善。

尖椒西葫炒蛋的烹饪技巧

尖椒和西葫切成差不多同时熟才好 我喜欢西葫脆口一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 一粒砂白. 编写，未经授权不得转载

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