油炸糕

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油炸糕的用料

糯米粉（和面用） 500g 开水（和面用） 200g
面粉（和面用） 200g 植物油 500ml
豆沙馅（红豆自制） 300g

油炸糕的做法

油炸糕的做法图解1

步骤1

和面
油炸糕的做法图解2

步骤2

豆馅炒干
油炸糕的做法图解3

步骤3

手上沾油，取面团揉圆
油炸糕的做法图解4

步骤4

拍平压开
油炸糕的做法图解5

步骤5

放入豆沙馅
油炸糕的做法图解6

步骤6

对折面皮
油炸糕的做法图解7

步骤7

封口
油炸糕的做法图解8

步骤8

捏实，翻面
油炸糕的做法图解9

步骤9

压平
油炸糕的做法图解10

步骤10

油热，炸至两面金黄，先炸封口面多一面
油炸糕的做法图解11

步骤11

炸
油炸糕的做法图解12

步骤12

可。

油炸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 XKP 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 家常菜 一家三口 锅具

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