蒜香秋葵

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蒜香秋葵的用料

秋葵 适量 大蒜 4-5瓣
清水 适量 适量
红辣椒 4-5颗

蒜香秋葵的做法

步骤1

秋葵洗净后,放入沸水中焯熟,捞起;

步骤2

把秋葵切段,放入盘中;

步骤3

把大蒜和辣椒洗净切碎,放入碗里备用;

步骤4

小火热锅,倒入适量食油;
蒜香秋葵的做法图解5

步骤5

油热后倒入辣椒和蒜末爆香;
蒜香秋葵的做法图解6

步骤6

倒入秋葵翻炒2-3分钟;
蒜香秋葵的做法图解7

步骤7

放入适量盐,翻炒均匀后起锅。

蒜香秋葵的烹饪技巧

个人口味比较重,所以放得蒜和辣椒比较多,可根据个人口味酌情加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-26

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