香菇猪肉水饺

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香菇猪肉水饺的用料

猪肉（肥瘦相间） 适量 香菇 3个
葱末 3根 姜末 适量
食用油 3勺 盐 适量
花椒面 适量 胡萝卜 半根
面粉 适量

香菇猪肉水饺的做法

香菇猪肉水饺的做法图解1

步骤1

（鸡蛋忘放了…）生姜忘买了，切了一些生姜干，切的累死我了
香菇猪肉水饺的做法图解2

步骤2

冷水和面，揉至表面光滑，用小布布盖着醒一会～
香菇猪肉水饺的做法图解3

步骤3

把胡萝卜，香菇，生姜，葱段，肉末切切切，切成丁末～
香菇猪肉水饺的做法图解4

步骤4

加三勺食用油，加适量的盐和花椒面，mix搅拌搅拌搅拌
香菇猪肉水饺的做法图解5

步骤5

拿出面团
香菇猪肉水饺的做法图解6

步骤6

搓条～（搓条一直是我的弱项，搓不均匀啊，掌握不了要领好悲伤）
香菇猪肉水饺的做法图解7

步骤7

切成大小相当的挤子，用你的二指禅压扁，擀片片儿（本鱼宝宝的强项哟）
香菇猪肉水饺的做法图解8

步骤8

包！！！（虽得要领，但是还是包的很丑，好悲伤啊…）
香菇猪肉水饺的做法图解9

步骤9

都是我自已包的，虽然丑，但是很温柔～
香菇猪肉水饺的做法图解10

步骤10

煮煮煮～滚三煎出锅，老妈刚好回来，调了辣子沾汁～（卖相不好，味道很棒哟～）

香菇猪肉水饺的烹饪技巧

煮饺子时锅里加一点点盐，饺子不容易粘锅，饺子皮不易破哟～（所有的量根据自己的喜好定）这是我第一次独立无人指导完成包饺子，棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-01

©本菜谱的做法由 鱼小懒是巨蟹味儿哒 编写，未经授权不得转载

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