简单快手菜#拌藕片

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简单易做,清脆爽口,健脾开胃

拌藕片的用料

一小节 一小块
2勺 香油 适量
适量

拌藕片的做法

简单快手菜#拌藕片的做法图解1

步骤1

主要食材藕和姜,姜切末
简单快手菜#拌藕片的做法图解2

步骤2

将藕削皮洗净,切成圆片,放在清水中浸泡待用。
简单快手菜#拌藕片的做法图解3

步骤3

锅中放清水烧开,投入藕片烧开,沥干水分
简单快手菜#拌藕片的做法图解4

步骤4

趁热放入姜末
简单快手菜#拌藕片的做法图解5

步骤5

放适量的盐
简单快手菜#拌藕片的做法图解6

步骤6

放两勺醋
简单快手菜#拌藕片的做法图解7

步骤7

放适量香油
简单快手菜#拌藕片的做法图解8

步骤8

拌匀盖上盖子焖一会儿入味
简单快手菜#拌藕片的做法图解9

步骤9

装盘即可
简单快手菜#拌藕片的做法图解10

步骤10

开吃了

拌藕片的烹饪技巧

我用的藕是山东当地的白莲藕,是脆脆的 所有调料一定要趁热的放人,才能更好的和藕融合在一起 可以提前把姜末、醋、盐和香油拌匀一起倒入藕片中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-02

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