芥末水果虾球

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芥末水果虾球的用料

青虾 250g 三文鱼 150g
牛油果 半个 火龙果 半个
芒果 半个 黄油 一小块
沙拉酱(香甜味) 两大勺 青芥辣 适量
柠檬 1/4个 面粉 少许

芥末水果虾球的做法

芥末水果虾球的做法图解1

步骤1

青虾去壳去虾线,加入少量面粉抓匀。
芥末水果虾球的做法图解2

步骤2

三文鱼,牛油果,火龙果,芒果切小块。
芥末水果虾球的做法图解3

步骤3

将两大勺沙拉酱加入碗中,依据个人口味加入适量青芥辣,挤入四分之一柠檬汁。搅拌均匀。
芥末水果虾球的做法图解4

步骤4

一小块黄油放入锅中小火加热至慢慢融化。
芥末水果虾球的做法图解5

步骤5

将虾一个个摆在锅内大火煎炸。
芥末水果虾球的做法图解6

步骤6

一面炸好后翻至另一面,炸到两面酥脆,盛出备用。
芥末水果虾球的做法图解7

步骤7

将所有原料加入调好的沙拉酱,拌匀装盘即可。

芥末水果虾球的烹饪技巧


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创建时间:2017-01-04

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