简易版蚝油双菇

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蚝油双菇的用料

香菇 适量 蘑菇 适量
食用油 2勺 冰糖 1小块
老抽 半勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 水淀粉 少许

蚝油双菇的做法

简易版蚝油双菇的做法图解1

步骤1

香菇、蘑菇切块，沸水浸泡
简易版蚝油双菇的做法图解2

步骤2

沥干水，洗净，备用
简易版蚝油双菇的做法图解3

步骤3

热油锅，加入少量油，放入双菇翻炒
简易版蚝油双菇的做法图解4

步骤4

炒熟后，放入蚝油、生抽、冰糖、老抽，继续翻炒
简易版蚝油双菇的做法图解5

步骤5

加少许冷水，烧开
简易版蚝油双菇的做法图解6

步骤6

加入化开的水淀粉勾芡，烧开盛盘
简易版蚝油双菇的做法图解7

步骤7

色泽鲜艳的炒双菇^_^

蚝油双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 周太的美食坊 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 一人食 晚餐 锅具 炒锅

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