蒜炒腊味

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chang嫦
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快过年了！ 家里买了腊肠、腊肉、鱿鱼干、虾米干、香菇等的年货。给家人做道小炒吧，吃了身体健康、大吉大利、哈哈大笑、福气多多。

蒜炒腊味的用料

腊肉 小半块 腊肠 1条
虾米干 5克 大蒜 1棵
味事达酱油 适量 油 6克

蒜炒腊味的做法

蒜炒腊味#鲜的团圆味#的做法图解1

步骤1

大蒜1棵洗干净切成小锻。
蒜炒腊味#鲜的团圆味#的做法图解2

步骤2

腊肉、腊肠洗干净切成片块。虾米干泡5分钟捞起备用。
蒜炒腊味#鲜的团圆味#的做法图解3

步骤3

准备好了。
蒜炒腊味#鲜的团圆味#的做法图解4

步骤4

烧热锅，放油。油热，放入腊肉、腊肠、虾米干炒。
蒜炒腊味#鲜的团圆味#的做法图解5

步骤5

翻炒一下，锅里面的油都炒出来了。炒到食材都变色有点焦黄。
蒜炒腊味#鲜的团圆味#的做法图解6

步骤6

加入切好的大蒜，翻炒。
蒜炒腊味#鲜的团圆味#的做法图解7

步骤7

放入适量味事达酱油，炒5分钟。
蒜炒腊味#鲜的团圆味#的做法图解8

步骤8

做好了，成品。

蒜炒腊味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-18

©本菜谱的做法由 chang嫦 编写，未经授权不得转载

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