永州血鸭

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小白菜0310
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永州特色菜!血鸭

永州血鸭的用料

仔鸭 一只 鸭血 一碗
盐 适量 花生 适量
干辣椒 适量 青椒 2个
姜 适量 蒜 适量
蒜苗 1根

永州血鸭的做法

永州血鸭的做法图解1

步骤1

由于做好才上图，我就直接分享步骤吧! 把鸭子清洗干净，把鸭肉和鸭皮分开。 把调料都备好 放点油把花生炸一下，然后把鸭皮和鸭肉放锅里爆油出来 放姜，把鸭肉倒在锅里爆炒，放入干辣椒，和其他调料，爆炒后用点水焖一下，倒鸭血，放蒜苗出锅啦！

永州血鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-21

©本菜谱的做法由 小白菜0310 编写，未经授权不得转载

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