花生蔓越莓牛扎糖

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爱做早餐的娟姐
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记得小时候最常吃的是牛轧糖，那时吃完牛扎糖的糖纸可以编成五颜六色的花

花生蔓越莓牛扎糖的用料

棉花糖 500g 黄油 115g
全脂奶粉 440g 花生 240g
蔓越莓 30g 盐 1g

花生蔓越莓牛扎糖的做法

花生蔓越莓牛扎糖的做法图解1

步骤1

.准备好所有材料，这次花生直接买的碎花生，也可以自己用微波炉炸，然后剁成碎片
花生蔓越莓牛扎糖的做法图解2

步骤2

将黄油切成小块，容易融化
花生蔓越莓牛扎糖的做法图解3

步骤3

黄油放入没有水的锅里融化
花生蔓越莓牛扎糖的做法图解4

步骤4

黄油融化后加入棉花糖，搅拌
花生蔓越莓牛扎糖的做法图解5

步骤5

黄油和棉花糖完全融化在一起关小火或者直接关火，放入奶粉和花生和蔓越莓搅拌均匀
花生蔓越莓牛扎糖的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后取出，这过程速度要快，如果变硬可以稍微再加热
花生蔓越莓牛扎糖的做法图解7

步骤7

用擀面杖压成2厘米厚的长条，这样容易切
花生蔓越莓牛扎糖的做法图解8

步骤8

切成3厘米长的长条，大小根据个人喜好
花生蔓越莓牛扎糖的做法图解9

步骤9

冷却后用糖纸包好

花生蔓越莓牛扎糖的烹饪技巧

搅拌的锅用不粘锅，用完的锅不容易清洗时在锅里放入水加热后就很容易清洗干净了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-23

©本菜谱的做法由 爱做早餐的娟姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 家常菜 中国菜

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