浓情布朗尼

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节日欢聚的时候，推荐大家准备这样一款美味布朗尼吧。准备好原料后，真的几分钟就能制作完成，我们接下来需要的，只是静静地等待它在烤箱中烘烤完成而已!

浓情布朗尼的用料

黑巧克力 80g 黄油 60g
低粉 45g 鸡蛋 1只
细砂糖 50g 朗姆酒 1大勺（15ml)
牛奶 1大勺（15ml) 核桃仁 45g(事先烤熟备用）
泡打粉 1/2小勺（2.5ml)

浓情布朗尼的做法

浓情布朗尼的做法图解1

步骤1

准备好各种食材，核桃切碎备用
浓情布朗尼的做法图解2

步骤2

切块的黄油和黑巧克力倒入大碗里，隔水加热或用微波炉加热，搅拌至黄油和巧克力完全熔化，成为黄油巧克力混合液
浓情布朗尼的做法图解3

步骤3

加入糖，搅拌均匀，再加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。最后加入朗姆酒，搅拌均匀。
浓情布朗尼的做法图解4

步骤4

低筋面粉和泡打粉混合过筛，筛入巧克力混合物里，搅拌均匀。
浓情布朗尼的做法图解5

步骤5

加入牛奶，搅拌均匀
浓情布朗尼的做法图解6

步骤6

加入2/3的核桃碎，搅拌均匀，面糊就完成了
浓情布朗尼的做法图解7

步骤7

将面糊倒入涂了油的模具里。
浓情布朗尼的做法图解8

步骤8

表面撒上剩下的核桃碎。放入预热好上下火160℃的烤箱，中层，烤20分钟左右，直到完全膨胀起来。出炉并冷却后脱模，切成小块食用。（具体的温度和烘焙时间根据各自的烤箱）

浓情布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-02

©本菜谱的做法由 蔓厨笔记 编写，未经授权不得转载

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