皇冠蛋糕

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皇冠蛋糕的用料

全蛋海绵蛋糕 鸡蛋 5个
糖 125g 低粉 150g
牛奶 35g 植物油 35g
抹面 淡奶油 500g
食用色素 适量 糖珠 适量

皇冠蛋糕的做法

皇冠蛋糕的做法图解1

步骤1

食材大集合
皇冠蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入打蛋盆中加入砂糖
皇冠蛋糕的做法图解3

步骤3

牛奶和植物油混合均匀备用
皇冠蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋打至提起打蛋器纹路不会立即消失
皇冠蛋糕的做法图解5

步骤5

这步没有拍照，上成品图，打好的鸡蛋糊中加低粉拌至无干粉后加入油和牛奶混合均匀，然后倒入8寸模具振出气泡放入预热好的烤箱，上下火160度烤50分钟左右（以个人烤箱为准）
皇冠蛋糕的做法图解6

步骤6

烤好的蛋糕晾凉切片，蛋糕中加入适量奶油和水果后开始抹面
皇冠蛋糕的做法图解7

步骤7

做好造型完工

皇冠蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-17

©本菜谱的做法由 念妈妈 编写，未经授权不得转载

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