虾仁炒面

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虾仁炒面的用料

面条 虾 400g
彩椒 50克 葱 少许
油 5勺 盐 少许
酱油 3勺 蚝油 一勺
鸡粉 少许 肉末 少许
姜粉，胡椒粉 各少许

虾仁炒面的做法

虾仁炒面的做法图解1

步骤1

准备一个煮面条的锅和一个炒锅；2、锅中放水煮开放入面条煮5-6分钟关火；3、将将虾剥壳把虾线处理干净切成小段，放入黄酒、鲜酱油、糖少许、姜粉、胡椒粉、一点盐拌匀待用；4、将彩椒切成小丁，将炒锅放入油把肉末倒入放入黄酒、酱油炒一会后放入彩椒煸炒后盛出，锅里放入少许油将虾仁倒入炒熟盛出；5、炒锅中放入少许油将葱蒜放入煸出香味将面条倒入，放入酱油、耗油、少许盐翻炒后盛盘，将炒好的虾仁，肉末彩椒浇到面条上。

虾仁炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 迷迷姑 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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