糯米烧麦

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糯米烧麦的用料

普通面粉(中筋面粉) 烫开水
凉水 糯米
香菇 猪瘦肉
生抽 老抽
胡萝卜
海鲜酱

糯米烧麦的做法

糯米烧麦的做法图解1

步骤1

糯米需提前一晚用水泡好,然后放电饭煲蒸熟
糯米烧麦的做法图解2

步骤2

胡萝卜,香菇切丁备用
糯米烧麦的做法图解3

步骤3

炒锅放油,加入肉末,香菇,胡萝卜,翻炒几下再加入蒸熟的糯米,放老抽,生抽,海鲜酱根据自己口感放盐。
糯米烧麦的做法图解4

步骤4

面粉先加适量开水用筷子搅拌,再加凉水和成团。
糯米烧麦的做法图解5

步骤5

擀成圆形,面皮可以稍薄点。
糯米烧麦的做法图解6

步骤6

面皮里面放馅,包好,蒸十分钟左右。
糯米烧麦的做法图解7

步骤7

出锅,,香菇,胡萝卜,和肉末配上糯米,鲜香软糯,皮也是透亮的哦。
糯米烧麦的做法图解8

步骤8

配上胡萝卜米糊,享受美味吧!
糯米烧麦的做法图解9

步骤9

完美搭配!

糯米烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-26

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