肉末四季梅

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原本想弄四季梅丝 后面感觉太麻٩(๑òωó๑)۶ 就切沫了

肉末四季豆的用料

四季豆 350克 猪肉末 70克
鲜红辣椒 3个 蒜苗 3跟
料酒 1汤匙 生抽 2汤匙
盐 适量 青花椒 3个

肉末四季豆的做法

肉末四季梅的做法图解1

步骤1

四季梅切丁 肉剁末 蒜苗切的和四季梅差不多 都是小沫 没有葱姜蒜 一定没有 红辣椒切圈 大小按照图来
肉末四季梅的做法图解2

步骤2

热火冷油把花椒辣椒蒜苗放下去 炒到有一点焦香 然后加肉末 炒熟 加四季梅沫
肉末四季梅的做法图解3

步骤3

加生抽 料酒 盐 炒熟 四季梅一定要炒熟 一定不要有葱姜蒜 花椒最好是青花椒 这样卷饼子吃的时候 蒜苗的焦香 肉末的脆韧 四季梅的软甜 加上麻和微辣 秒秒钟消灭一个饼子 哈哈

肉末四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-06

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