焖鸡胸肉

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焖鸡胸肉的用料

鸡胸 一块 土豆 一个
胡萝卜 半个 一片
香叶、孜然、八角、辣椒 适量 适量
老抽、味极鲜 适量

焖鸡胸肉的做法

焖鸡胸肉的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜、鸡胸肉切丁
焖鸡胸肉的做法图解2

步骤2

锅热油、下姜片爆锅、胡萝卜先下稍炒一下、再加土豆翻炒加入开水焖至半干
焖鸡胸肉的做法图解3

步骤3

其他香料、鸡胸肉、适量盐一起下锅、加入一点味极鲜、老抽一滴
焖鸡胸肉的做法图解4

步骤4

焖至汤汁收干、稍微有点干锅效果更好

焖鸡胸肉的烹饪技巧

1、放老抽要小心掌握、太多就颜色味道就变了 2、因为宝宝不能吃辣所以是熟了装一点起来才放的辣椒、不是很辣、喜欢辣的朋友辣椒可以爆锅的时候就放下去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-10

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