荞麦鸡蛋饼

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小厨娘zdl
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荞麦又是大凉山特产 感觉我像做土特产代购的

荞麦鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 葱 一段
盐 少许 油 少许
荞麦粉 吃多少要多少 胡豆 10粒

荞麦鸡蛋饼的做法

荞麦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋和适量荞麦粉 好的荞麦粉 荞麦粉生的时候偏白熟了偏墨绿
荞麦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

胡豆煮熟备用
荞麦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放好食材和薄盐
荞麦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加少量水拌匀
荞麦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

下锅 平底锅里放一点点油 烧热 下面糊
荞麦鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

有点金黄色的时候翻面 火不能太大 易糊
荞麦鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

起锅可以吃啦

荞麦鸡蛋饼的烹饪技巧

可以当早餐 很快就弄好 荞麦营养丰富 食材可以加其他的 比如胡萝卜啥的 爱吃的都行 荞面粉没有面粉细致 薄一些口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 小厨娘zdl 编写，未经授权不得转载

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