鸭鸭烧果子

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朋友的宝宝特别喜欢鸭鸭,自己做做试试,还是被萌翻啦……

鸭鸭烧果子的用料

低筋面粉 100g 炼乳 100g
蛋黄 1个 豆沙 90g
无铝泡打粉 2g 食用色素 适量

鸭鸭烧果子的做法

鸭鸭烧果子的做法图解1

步骤1

把所有材料称量好备用
鸭鸭烧果子的做法图解2

步骤2

把蛋黄跟炼乳混合搅拌均匀。
鸭鸭烧果子的做法图解3

步骤3

将面粉跟泡打粉筛入已经搅拌均匀的蛋黄炼乳混合液中。
鸭鸭烧果子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,慢慢和成面团
鸭鸭烧果子的做法图解5

步骤5

和成这样就可以啦然后再取出一小块原色面团放入色素,分别盖上保鲜膜,放入冰箱里冷藏30分钟。
鸭鸭烧果子的做法图解6

步骤6

将面团分成九分
鸭鸭烧果子的做法图解7

步骤7

把面剂子中央厚,周围薄,放入豆沙馅包好,然后随心捏出鸭子形状,
鸭鸭烧果子的做法图解8

步骤8

把橘色面团捏出脚丫跟嘴
鸭鸭烧果子的做法图解9

步骤9

把脚丫跟嘴安在鸭鸭身上
鸭鸭烧果子的做法图解10

步骤10

把锅预热,烤制15分钟就ok啦
鸭鸭烧果子的做法图解11

步骤11

造型做好,用巧克力笔给鸭鸭点上眼睛。完成。

鸭鸭烧果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-12

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