客家炒花菜

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Dear惠慧
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客家炒花菜的用料

花菜 600g 香肠 400g
猪肉 250g 盐 1勺
鸡粉 10g 蚝油 两勺
蒜末 10g

客家炒花菜的做法

客家炒花菜的做法图解1

步骤1

首先，花菜摘朵洗净；香肠切块；肉切块放旁备用。花菜用热水焯烫一下捞起晾干。
客家炒花菜的做法图解2

步骤2

接着，热锅倒入油、盐、蒜末爆香后倒入猪肉翻炒一会倒入香肠和花菜，焖煮熟后撒入鸡粉和蚝油，搅拌均匀后关火，花菜不用煮太久，防止维生素流失～
客家炒花菜的做法图解3

步骤3

最后，起锅装盘～
客家炒花菜的做法图解4

步骤4

美美哒一道菜～出锅啦～看着就很有食欲～

客家炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 Dear惠慧 编写，未经授权不得转载

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