菠菜饺子

精品
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菠菜的季节就吃菠菜饺子,一点菠菜的涩味都木有哦,不爱吃菠菜的宝宝有福啦!

菠菜饺子的用料

菠菜 适量 鸡蛋 一个
盐 适量 面粉 适量
豆腐干 三片 熟五花肉 一块
姜 一小块 植物油 一勺
葱 一根 胡椒粉 适量
香菇 五个 白菜 三片

菠菜饺子的做法

菠菜饺子的做法图解1

步骤1

菠菜榨汁和菠菜面,再和一个白面团,面里加入一个鸡蛋还有少量的盐,会很劲道!
菠菜饺子的做法图解2

步骤2

葱姜切沫
菠菜饺子的做法图解3

步骤3

香菇豆腐干切沫,熟猪肉切丁
菠菜饺子的做法图解4

步骤4

白菜切丁
菠菜饺子的做法图解5

步骤5

锅里放少量油,煸炒熟猪肉丁榨出油<因为我的猪肉比较肥,榨干会脆脆的特别香>放凉待用
菠菜饺子的做法图解6

步骤6

先放入香菇豆腐干,再放入白菜搅拌
菠菜饺子的做法图解7

步骤7

盛出部分放盐、胡椒粉、香油拌匀,待用〈都适量,不吃的先不加调料〉
菠菜饺子的做法图解8

步骤8

揪出两个面团,白色搓条,绿色擀开
菠菜饺子的做法图解9

步骤9

包起来,再撮一会
菠菜饺子的做法图解10

步骤10

切团
菠菜饺子的做法图解11

步骤11

饺子包好啦
菠菜饺子的做法图解12

步骤12

三滚就好啦,滚的时候可以添凉水哦
菠菜饺子的做法图解13

步骤13

皮薄馅厚的大菜饺子,美味出锅

菠菜饺子的烹饪技巧

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-24

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