荷兰豆虾仁炒牛肉

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雨润海棠
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荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

荷兰豆虾仁炒牛肉的用料

荷兰豆 200克 虾仁 50克
牛肉 50克 花生油 20毫升
淀粉 少量 蚝油 15毫升
酱油 5毫升 蒜 10克

荷兰豆虾仁炒牛肉的做法

荷兰豆虾仁炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备食材：牛肉切片后用淀粉和少量酱油拌匀使之入味，虾仁去除虾线
荷兰豆虾仁炒牛肉的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入虾仁
荷兰豆虾仁炒牛肉的做法图解3

步骤3

炒至两面变色后盛出备用
荷兰豆虾仁炒牛肉的做法图解4

步骤4

锅中放入牛肉
荷兰豆虾仁炒牛肉的做法图解5

步骤5

煸炒至肉变色后放入蒜末爆香
荷兰豆虾仁炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入荷兰豆，再放入蚝油
荷兰豆虾仁炒牛肉的做法图解7

步骤7

加入少量水炒一会至荷兰豆变软
荷兰豆虾仁炒牛肉的做法图解8

步骤8

放入虾仁翻炒几下即可

荷兰豆虾仁炒牛肉的烹饪技巧

荷兰豆要小火炒软，完全熟透再食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煸 咸 家常味

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