杏鲍菇鸡片

精品
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花式吃鸡胸 为了高蛋白 硬吃胡萝卜 为了胡萝卜素

杏鲍菇鸡片的用料

鸡胸肉 250g 杏鲍菇 三颗
一小勺 一点点
研磨黑胡椒 胡萝卜 两根
淀粉 两勺 生抽
味极鲜 鸡精
大蒜 三瓣 料酒 三大勺

杏鲍菇鸡片的做法

步骤1

鸡胸切片用料酒 黑胡椒腌一小时。胡萝卜切片,杏鲍菇切片。大蒜切末。

步骤2

烧热锅烧热油,倒入鸡片翻炒至变白。倒入胡萝卜片和杏鲍菇片,继续翻炒。

步骤3

用淀粉加水勾芡,依口味调入盐、鸡精、生抽、味极鲜。拌匀,浇入锅。

步骤4

继续翻炒两分钟,胡萝卜软了就可以出锅。颜色鲜艳又好吃。

杏鲍菇鸡片的烹饪技巧


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创建时间:2017-04-06

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