小锅米线

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小锅米线的用料

米线 1把 牛肉馅 100g
料酒 10g 生抽 10g
姜末 10g 酸腌菜 50g

小锅米线的做法

小锅米线的做法图解1

步骤1

米线提前一个晚上用冷水泡好
小锅米线的做法图解2

步骤2

做锅水煮米线 煮好确定没有硬心了捞出放出凉水中备用
小锅米线的做法图解3

步骤3

准备好牛肉馅 料酒 生抽 姜末
小锅米线的做法图解4

步骤4

锅内加入底油 放入姜末稍微炒一下放入牛肉馅 翻炒两下加入料酒生抽 翻炒至肉馅成熟 盛出备用
小锅米线的做法图解5

步骤5

酸腌菜
小锅米线的做法图解6

步骤6

锅内加入高汤煮开 放入炒好的肉馅酸腌菜米线 水开后煮个两三分钟加入适量的盐就可以了
小锅米线的做法图解7

步骤7

煮好的米线
小锅米线的做法图解8

步骤8

可以吃啦

小锅米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-10

©本菜谱的做法由 小啵贝酷酱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 酸 咸

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