清晨嫩白菜

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4.17 这是一个昨晚刚睡着不一会儿就被无良老板电话轰起来强行加班到天亮的故事……现在基本上已经是只废狗了，真的是，不服老不行啊，毕竟再也不是当年十五六岁通个宵跟玩儿似的小姑娘了，认真算一算下个月就要十八了呢（被拖出去打洗……）

炒白菜的用料

白菜 泡椒
葱 蒜
白糖 2 生抽 1
醋 3 油
淀粉

炒白菜的做法

清晨嫩白菜的做法图解1

步骤1

看情况扒几片白菜，老点儿的把叶去一去，嫩的就不用去啦～
清晨嫩白菜的做法图解2

步骤2

白菜拿刀斜着片成自己喜欢的大小，顺便根据个人口味切点泡椒或者干辣椒啥的
清晨嫩白菜的做法图解3

步骤3

锅里放水烧开，稍微加点油进去，几滴就行
清晨嫩白菜的做法图解4

步骤4

收拾好的白菜扔进去
清晨嫩白菜的做法图解5

步骤5

扒拉匀稍微一煮，赶在白菜变软，水再煮开之前捞出来
清晨嫩白菜的做法图解6

步骤6

根据个人口味往碗里加点生抽糖和醋，食材那儿写了个大概的比例
清晨嫩白菜的做法图解7

步骤7

看情况切点葱粒和蒜片
清晨嫩白菜的做法图解8

步骤8

扔碗里
清晨嫩白菜的做法图解9

步骤9

根据个人喜好舀点淀粉进去
清晨嫩白菜的做法图解10

步骤10

稍微加点水给它扒拉匀
清晨嫩白菜的做法图解11

步骤11

锅里稍微加点油烧热，把白菜倒进去
清晨嫩白菜的做法图解12

步骤12

扒拉几下，把泡椒扔进去
清晨嫩白菜的做法图解13

步骤13

调好的汁倒进去
清晨嫩白菜的做法图解14

步骤14

大火扒拉一分钟赶紧关火
清晨嫩白菜的做法图解15

步骤15

赶紧盛出来……赶紧吃……越磨叽汤越多……
清晨嫩白菜的做法图解16

步骤16

来，张嘴～
清晨嫩白菜的做法图解17

步骤17

困不行了补觉去，走了哟～

炒白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 酸 咸

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