凉拌莴笋丝

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凉拌莴笋丝的用料

莴笋 半根 盐 适量
鸡粉 适量 芥末油 适量
米醋 适量 香油 适量
白糖 适量

凉拌莴笋丝的做法

凉拌莴笋丝的做法图解1

步骤1

莴笋切细丝，也可以擦丝，细丝容易入味儿
凉拌莴笋丝的做法图解2

步骤2

搞不太清楚具体量，我用的是这种喝汤的勺子放的调料，一大勺白糖，一平勺盐，1／3勺鸡粉，两勺醋，适量香油，适量芥末油，是芥末油，芥末油，芥末油！！！不是芥末膏！！！搅拌均匀就行了
凉拌莴笋丝的做法图解3

步骤3

这种芥末油！！

凉拌莴笋丝的烹饪技巧

喜欢酸甜的可以多放点糖和醋，口味自己掌握，但是一定要放盐，这道菜是逢年过节吃肉必备佐餐凉菜，比较清爽可口…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 幽幽zsy 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 咸 酸 香

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