简单易做-香炸鸡肉块

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小熊欧尼_
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并不是专业的菜谱，就是自己平时偶尔心血来潮做的记录。不要太认真。

香炸鸡肉块的用料

鸡胸肉 两块 面粉 适量
鸡蛋 1个 面包糠 少量

香炸鸡肉块的做法

简单易做-香炸鸡肉块的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，2cm方块（暴露了……(-᷅_-᷄)我刀工不好） 加入调料腌制半小时 十三香 鸡精 盐 料酒 辣椒末（不喜欢辣的就不要放了）
简单易做-香炸鸡肉块的做法图解2

步骤2

一个鸡蛋打匀，加入
简单易做-香炸鸡肉块的做法图解3

步骤3

肉少，加了一个蛋都绰绰有余
简单易做-香炸鸡肉块的做法图解4

步骤4

备好面包糠跟面粉。我是第一次用面包糠不知道是不是所有的面包糠都是自带调味料的，所放的比较少，以为之前腌鸡肉块的时候已经放调料了，怕太咸
简单易做-香炸鸡肉块的做法图解5

步骤5

油锅烧开，这锅烧开的过程中把裹满鸡蛋液的肉块拿出来在面粉跟面包糠里面打个滚，记得拍一拍，让面粉在肉块上压的更结实，也能拍掉多余的面粉
简单易做-香炸鸡肉块的做法图解6

步骤6

炸成金黄色就可以出锅了

香炸鸡肉块的烹饪技巧

我家里没有番茄酱了，有番茄酱的小朋友可以自己调个汁加进去，会更棒的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 小熊欧尼_ 编写，未经授权不得转载

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