可爱兔童趣咖喱饭
精品
要哄萌娃吃饭,除了要有好味道
还要有萌萌的外表呢^_^
美味的咖喱饭配上可爱兔的童趣造型,保证萌娃胃口大开!
咖喱饭的做法
步骤1
琵琶鸡腿提前解冻用水浸泡出血水,其他食材洗净备用
步骤2
鸡腿去骨去皮,提前用一点盐和生抽腌制,一方面为了味道更好,另一方面用盐捏过的鸡肉口感更好
步骤3
胡萝卜和土豆切小滚刀块,洋葱切小块,具体大小看小朋友的咀嚼能力啦
步骤7
再下豌豆和洋葱稍微炒两下,因为这两样最容易熟,所以晚点下
步骤8
马上加水到差不多要没过食材的位置,盖锅盖小火炖煮8分钟,具体用水量根据自己喜好调节哦,因为加了咖喱之后会很容易变稠
步骤12
然后再开火,之后可以根据想要的浓稠度继续加水,最后大火收汁
步骤13
饭团用兔子造型的工具拗出形状,再把兔子眼睛和嘴巴贴上,周围放上胡萝卜跟花片
咖喱饭的烹饪技巧
咖喱块加入后,汤汁会很容易变稠,
所以可以根据自己喜好多加一点或者
少加一点水哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-06
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