杨梅羹

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杨梅羹的用料

杨梅罐头 50克 酒酿小丸子 50克
桂花蜜 20克 淀粉 50克
糖 20克

杨梅羹的做法

杨梅羹的做法图解1

步骤1

锅里烧水放入杨梅，沸水煮3-5分钟，加入小丸子，煮至小丸子漂起来。也就是熟了。 加入白糖，根据个人口味。淀粉和水一起调和，也就是俗称的勾芡。 一边往锅里慢倒一边用勺子慢搅，控制好用量，太多了会太粘稠不好吃。而且淀粉下锅会越煮越粘稠，一定注意。 勾芡完成后出锅后把桂花蜜倒在上面就好啦。 我是一名厨师。很多菜吃一次就会了，来不及拍照片，还望见谅，特此分给大家

杨梅羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

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