羊肉手抓饭

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我做的所有饭菜，都是以宝宝为主。比较简单，易做。

羊肉手抓饭的用料

羊腿肉 200克 大米 300克
胡萝卜 1根 洋葱 1个
姜 适量 葱 适量
花椒，八角 适量

羊肉手抓饭的做法

羊肉手抓饭的做法图解1

步骤1

洋葱，胡萝卜切丁。
羊肉手抓饭的做法图解2

步骤2

羊肉切块，放入葱姜花椒八角。煮1个小时左右。（这个是我已经煮好的。）
羊肉手抓饭的做法图解3

步骤3

羊肉汤。备用
羊肉手抓饭的做法图解4

步骤4

把羊肉用手撕成丝。
羊肉手抓饭的做法图解5

步骤5

大米放入电饭煲。加入适量的羊肉汤，羊肉，胡萝卜，洋葱。根据自己得口味放入，生抽，耗油，老抽。盐，糖。搅拌均匀。开始焖。
羊肉手抓饭的做法图解6

步骤6

电饭煲停止工作后。把饭用铲子搅拌均匀。可以开吃了。

羊肉手抓饭的烹饪技巧

我主要是给小宝吃，所以，以软为主。如果是大人吃，可以直接把羊肉切丁焯水，然后直接跟大米菜，一起煲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-10

©本菜谱的做法由 Jybzb妈妈爱你 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焖 咸 香

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