香煎窜条鱼

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宝妈依晗
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我这个人不太喜欢吃鱼，感觉鱼的腥味接受不了，每次都是只做不吃，煎的鱼还可以接受，没有鱼腥味，这款也是我比较爱吃的

香煎窜条鱼的用料

窜条鱼 6条)小个的比较好吃入味，我没买到小的只有大的 葱 一段
橘子皮 3片 盐 少量
五香粉 适量 花椒 大把

香煎窜条鱼的做法

香煎窜条鱼的做法图解1

步骤1

所有材料，葱切丝，花椒我掺了点麻椒，五香粉，洗干净的窜条鱼
香煎窜条鱼的做法图解2

步骤2

把所有准备好的橘子皮，花椒，五香粉盐葱，料酒，都倒进去，抓均匀，让鱼充分入味
香煎窜条鱼的做法图解3

步骤3

抓均匀的鱼装进袋子里密封放进冰箱过夜
香煎窜条鱼的做法图解4

步骤4

这是腌制了一夜的鱼，材料都挑出来，材料不要丢掉
香煎窜条鱼的做法图解5

步骤5

把挑出来的材料放油锅里炸出香味，把材料弄出去锅里留油
香煎窜条鱼的做法图解6

步骤6

把鱼放进煎锅里
香煎窜条鱼的做法图解7

步骤7

全程中火，不要煎糊了鱼定了行再翻个煎另一面
香煎窜条鱼的做法图解8

步骤8

煎好的鱼，装饰下，美美的吃吧

香煎窜条鱼的烹饪技巧

鱼最好腌制时间久些，又去腥味，又入味，这款特别好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-14

©本菜谱的做法由 宝妈依晗 编写，未经授权不得转载

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