凉拌莴笋

9228 浏览 14 收藏
收藏
放水的籼米粉很麻木
放水的籼米粉很麻木
＋ 关注

夏天夏天悄悄来临，总想吃点开胃菜，所以晚餐就做了凉拌莴笋，跟妈咪两个人吃一盘，简单的晚餐就解决啦！

凉拌莴笋的用料

莴笋 3根 盐 1勺
食醋 1勺 花椒油 2勺
酱油 2勺 辣椒油 2勺
蒜 3瓣

凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋的做法图解1

步骤1

三根莴笋剥皮洗净，准备三瓣蒜（小食家里的蒜太小，就多用了两瓣）；
凉拌莴笋的做法图解2

步骤2

莴笋切丝，洒少许盐，稍稍的腌一下，腌出水分，避免凉拌时水分过多，还可减少生莴笋的味道；
凉拌莴笋的做法图解3

步骤3

蒜拍碎，加食醋1勺，酱油2勺，花椒油2勺（小食喜欢麻麻的味道，所以会多放一点，各位酌情添加吧），辣椒油2勺，盐1勺；
凉拌莴笋的做法图解4

步骤4

拌匀～over

凉拌莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 放水的籼米粉很麻木 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 香 蒜香味 咸

凉拌莴笋的其他做法更多

凉拌莴笋的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌莴笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌莴笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌莴笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活