双色小汤圆

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家里糯米粉囤多了,换着花样来消灭!

双色小汤圆的用料

糯米粉 300g 菠菜 适量
葡萄干 少许 杨梅干 少许
白糖 适量 桂花 少许

双色小汤圆的做法

双色小汤圆的做法图解1

步骤1

取一半糯米粉
双色小汤圆的做法图解2

步骤2

取适量菠菜汁
双色小汤圆的做法图解3

步骤3

将菠菜汁和一半糯米粉和成菠菜糯米团
双色小汤圆的做法图解4

步骤4

将糯米团分成若干小团,每小团搓出长条
双色小汤圆的做法图解5

步骤5

每长条摘成若干粒
双色小汤圆的做法图解6

步骤6

将每粒搓圆,就是绿色小汤圆了
双色小汤圆的做法图解7

步骤7

用清水将另一半糯米粉和成白色糯米团
双色小汤圆的做法图解8

步骤8

按照以上步骤搓出白色小汤圆
双色小汤圆的做法图解9

步骤9

锅中烧开水,倒入双色小汤圆
双色小汤圆的做法图解10

步骤10

煮至小汤圆浮起来,关火,用漏勺捞出
双色小汤圆的做法图解11

步骤11

碗中加入葡萄干
双色小汤圆的做法图解12

步骤12

加入杨梅干
双色小汤圆的做法图解13

步骤13

加入适量白糖
双色小汤圆的做法图解14

步骤14

加入适量开水
双色小汤圆的做法图解15

步骤15

撒上少许桂花即可

双色小汤圆的烹饪技巧

因为加入了葡萄干和杨梅干有了一些甜味,如果不喜欢太甜的朋友可以省略加白糖那步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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