盛夏的雨天,需要一碗蜜红豆的安慰
常常在深夜,与一本书相恋,却因一部电影而失恋,久久不能平静。
酒,书,电影,音乐,构成我的夜晚。
有风的夜晚,喜欢去公园散步,可夜晚的一场大雨倾盆,来的让人措手不及。
大雨天,最适合在家里窝着,看两集喜欢的电视剧,为第二天的早餐,熬一锅蜜红豆。
提前泡好的红豆,本是因为前几天热的出奇,忽然想熬一锅红豆汤,放在冰箱里,傍晚回来,一碗冰红豆,无比的清凉。
此时,气温因为一场夜雨,忽降,似乎还稍稍有些冷。
红豆用小火咕嘟咕嘟的冒着泡,空气里开始慢慢有红豆的香气,做蜜红豆,就是不能把豆熬破,否则,便成了豆沙。
我是一个做事特别专注的人,很怕因为听歌,看书,忘记了煮的蜜豆。
于是我在心里自我安慰,若是熬过头,就把它熬成一锅红豆沙,做成糕点,也挺好。
心里有了惦念,反倒时常想起,于是,蜜红豆熬的完美。
早晨起来,煎几片吐司,配上奶油和红豆,切上一盘喜欢的水果。
就算依旧大雨倾盆,仍不辜负这个夏日的清晨。
蜜豆吐司的做法
蜜豆吐司的烹饪技巧
喜欢吃红豆,红豆汤,红豆棒冰是夏天的最爱,每年夏天都会在冰箱里准备很多红豆,不管怎么吃都吃不腻,每次有小孩子来,随便做点什么,哪怕只是一碗红豆汤,也能笑的像一朵花,比任何饮料都更好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-05-23
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