红烧牛腩

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红烧牛腩的用料

牛腩 1000 葱蒜姜 适量
八角桂皮香叶 适量 辣椒 适量
盐 适量 生抽 适量
耗油 适量 老抽 适量
料酒 适量

红烧牛腩的做法

红烧牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩先焯一遍水，捞出沥干
红烧牛腩的做法图解2

步骤2

大蒜子，生姜爆香，放入牛腩翻炒一会，加适量料酒，后放入八角桂皮香叶干辣椒，老抽上色，生抽适量
红烧牛腩的做法图解3

步骤3

加入适量的水煮小火慢煮，水快干的时候放入红辣椒和盐
红烧牛腩的做法图解4

步骤4

加点蚝油就可以啦

红烧牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-26

©本菜谱的做法由 简单00 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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