芒果奶酪千层

独家
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第一次做千层,其实很简单!

芒果奶酪千层的用料

芒果 2个 低筋粉 300克
鸡蛋 3个 白砂糖 30克
蓝莓 适量 果语自制奶酪 500克

芒果奶酪千层的做法

芒果奶酪千层的做法图解1

步骤1

芒果去皮,切丁备用
芒果奶酪千层的做法图解2

步骤2

果语自制奶酪备用
芒果奶酪千层的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个蛋黄全要,一个只要蛋黄,加入白砂糖,搅拌均匀
芒果奶酪千层的做法图解4

步骤4

加入牛奶搅拌均匀
芒果奶酪千层的做法图解5

步骤5

加入调和油(这里放的是植物油)搅拌均匀,再筛入低筋面粉,不断搅拌,直至没有小面疙瘩
芒果奶酪千层的做法图解6

步骤6

六寸不粘锅内倒入多半汤勺蛋液,小火摊饼,大概需要15张左右
芒果奶酪千层的做法图解7

步骤7

饼上均匀地涂抹上鲜奶酪,铺上芒果粒,芒果粒上面再放点奶酪,然后盖上一张饼
芒果奶酪千层的做法图解8

步骤8

直至如图,顶部不用再放奶酪和水果了,但是可以随意装饰
芒果奶酪千层的做法图解9

步骤9

千层做好了
芒果奶酪千层的做法图解10

步骤10

切开一角,很漂亮
芒果奶酪千层的做法图解11

步骤11

一层奶酪,一层芒果
芒果奶酪千层的做法图解12

步骤12

可以品尝一下,自制的奶酪代替奶油,不错的选择哦

芒果奶酪千层的烹饪技巧

果语奶酪要提起两天制作,不然奶酪不能成型!以美食会友!summer8O9.美食也是一剂疗伤的良药!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-07

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