酿青椒

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桑岩青
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其实就是青椒塞肉！简单易做味道好！

酿青椒的用料

猪肉馅 600克 葵花籽油 30克
青椒 3个 糖 1勺
生抽 1勺 盐 3克
料酒 1小勺 水淀粉 1勺
葱蒜末 少许

酿青椒的做法

酿青椒的做法图解1

步骤1

肉馅加调料，然后搅啊搅！搅啊搅！
酿青椒的做法图解2

步骤2

搅成这个样子！
酿青椒的做法图解3

步骤3

青椒去蒂洗干净切段，为了饭盒好装所以我切开了！
酿青椒的做法图解4

步骤4

肉馅塞进去！
酿青椒的做法图解5

步骤5

油锅下葱蒜爆香！加入青椒塞肉，两面煎一下，然后加水，然后加少许盐、生抽、老抽少许、十三香、糖少许，一顿乱炖！中火炖个半个小时！大火收汁！

酿青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 桑岩青 编写，未经授权不得转载

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