五彩糯米蛋

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五彩糯米蛋的用料

生咸鸭蛋 10个 糯米 200g
玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量
适量 生抽 适量
5g 料酒 适量
适量 锡纸 1张

五彩糯米蛋的做法

五彩糯米蛋的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁,玉米粒备好,如果有豌豆更好,我家正好没有了,就这样了
五彩糯米蛋的做法图解2

步骤2

糯米泡4小时
五彩糯米蛋的做法图解3

步骤3

生抽,糖,盐等调味料拌到一起…腌半小时以上
五彩糯米蛋的做法图解4

步骤4

生鸭蛋用勺子敲破小口,把蛋清倒出,备用
五彩糯米蛋的做法图解5

步骤5

将糯米用小勺加入到鸭蛋中…可以用手指压一压
五彩糯米蛋的做法图解6

步骤6

用锡纸包好
五彩糯米蛋的做法图解7

步骤7

全部包好
五彩糯米蛋的做法图解8

步骤8

放入蒸锅中,我用高压锅的米饭模式煮了2次…
五彩糯米蛋的做法图解9

步骤9

出锅啦…
五彩糯米蛋的做法图解10

步骤10

美美哒,超级美味

五彩糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-11

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