麻辣牛肚

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特别想吃毛血旺 但是市面的鸭血大多都不是真的。所以就没买鸭血 没有鸭血的毛血旺

麻辣牛肚的用料

牛肚 半斤 适量
干辣椒 适量 十三香 少许
大蒜瓣 半头 葱花 少许
姜片 四片 大料 一个
花椒 一小把 火锅底料 包袋
午餐肉 半个 毛肚 半斤
豆芽 半斤 平菇 半斤

麻辣牛肚的做法

麻辣牛肚的做法图解1

步骤1

调料切好 用来爆锅
麻辣牛肚的做法图解2

步骤2

豆芽和平菇用水抄一下 备用
麻辣牛肚的做法图解3

步骤3

毛肚切断
麻辣牛肚的做法图解4

步骤4

牛肚切小块备用
麻辣牛肚的做法图解5

步骤5

午餐肉切小片
麻辣牛肚的做法图解6

步骤6

锅里倒油少许 放入图一爆锅 之后加包袋火锅底料 炒香 加肉豆芽 平菇 牛肚 加水炖煮 开锅之后加午餐肉。最后加毛肚 之后 出锅 加入适量盐调味即可

麻辣牛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-15

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