自制藤椒油

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胡桐小橘子
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自制藤椒油的用料

鲜藤椒 1斤 菜籽油 1.5斤
八角 几颗

自制藤椒油的做法

自制藤椒油#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

鲜藤椒清洗干净晾干水分
自制藤椒油#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

加入几颗八角，可不加，我是比较喜欢八角的香味
自制藤椒油#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

油烧至沸腾冒烟
自制藤椒油#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

先倒入一半的油，让花椒沸腾一下
自制藤椒油#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

把剩下的倒进去
自制藤椒油#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

沸腾好一会
自制藤椒油#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

静置三天即可过滤装瓶。我的没过滤，有黑色的花椒子，不影响食用，影响美观，不要学我，我懒。

自制藤椒油的烹饪技巧

1、拌凉菜，炒菜，做火锅，滴上几滴香香麻麻的，万能的油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 胡桐小橘子 编写，未经授权不得转载

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