「减脂」快手之荷塘小炒

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一直觉得色彩赋予了食物更诱人的食欲

荷塘小炒的用料

胡萝卜 两根 藕片 一段
木耳 100g 青豆 一把
玉米粒 一把 蒜蓉 少许

荷塘小炒的做法

「减脂」快手之荷塘小炒的做法图解1

步骤1

因为新西兰没有新鲜的藕 所以只能超市买冷冻的啦 不过也适合懒人 不用处理和切
「减脂」快手之荷塘小炒的做法图解2

步骤2

木耳是提前一天泡发的 焯水 胡萝卜切片
「减脂」快手之荷塘小炒的做法图解3

步骤3

热锅放入橄榄油或椰子油 放入蒜末姜末煸香 先放胡萝卜 因为煸香的胡萝卜很好吃！ 然后放藕片 青豆玉米
「减脂」快手之荷塘小炒的做法图解4

步骤4

最后加入黑木耳 因为焯水过 所以算熟的啦 加入少量生抽和盐 就可以出锅啦
「减脂」快手之荷塘小炒的做法图解5

步骤5

上桌开吃。。 一道菜五种蔬菜 好吃又营养

荷塘小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-09

©本菜谱的做法由 bequietzz 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焯 煸 蒜香味 香

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