椰蓉卷

1.1万 浏览 51 收藏
收藏
橦橦宝贝
橦橦宝贝
＋ 关注

椰蓉卷的用料

高筋面粉 300克 水或牛奶 120-130克
白糖 50克 鸡蛋 一个
盐 2克 酵母 3克
奶粉 15克 黄油 20克

椰蓉卷的做法

椰蓉卷的做法图解1

步骤1

出黄油外所有材料放厨师机里活10分钟，放黄油，再活30分钟左右就出膜，温室发酵2倍大，手指按下不反弹，不回缩就可以
椰蓉卷的做法图解2

步骤2

出膜
椰蓉卷的做法图解3

步骤3

排气，醒15分钟
椰蓉卷的做法图解4

步骤4

擀平，撒椰蓉，（椰蓉50克，鸡蛋黄一个，白糖50克搅拌均匀）撒上，最后边不用
椰蓉卷的做法图解5

步骤5

卷成卷，切开
椰蓉卷的做法图解6

步骤6

放模具里
椰蓉卷的做法图解7

步骤7

烤箱二发，刷蛋黄
椰蓉卷的做法图解8

步骤8

烤箱预热，180度25分钟
椰蓉卷的做法图解9

步骤9

完成

椰蓉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-15

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 奶香味 香 西点

椰蓉卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰蓉卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰蓉卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 椰蓉卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活