紫苏鸡丝凉面

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紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。紫苏叶的味道,喜欢的人觉得味道好极了,百吃不厌。不喜欢的呢,真是厌恶到了极点。我呢当然属于前者。很幸运第一次居然成功试用到邱比沙拉汁,今天就和大家分享一下这个夏日开胃面吧。

紫苏鸡丝凉面的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 1根
丘比芝麻口味(或)香辣口味 两包 鲜紫苏叶 适量
橄榄油 适量 香醋 适量

紫苏鸡丝凉面的做法

紫苏鸡丝凉面#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

、得瑟一下,这就是本次活动收到的宝贝。
紫苏鸡丝凉面#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

、主角上场,由于最近胃不太舒服,就选了芝麻口味,其实香辣口味才过瘾呢。
紫苏鸡丝凉面#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

、面条煮熟,过凉水;鸡脯肉撕成粗丝。
紫苏鸡丝凉面#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

、黄瓜、紫苏叶洗净切细丝装盘,把橄榄油、丘比芝麻酱、香醋拌匀待用。
紫苏鸡丝凉面#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

、将面条,调好的酱汁及黄瓜丝,鸡胸丝充分搅拌均匀装在放有紫苏叶的盘中即可。因为丘比芝麻酱偏咸,所以我就没再放盐。一碗美味又清香的面条就入口了。

紫苏鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-30

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