黑芝麻馅面月饼

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儿子突然要吃甜食，那就现炒了黑芝麻，做好馅，做了徐州地区八月十五时每家每户都做的传统芝麻千层月饼。

黑芝麻馅面月饼的用料

普通面粉 500克 水 适量
酵母粉 适量 黑芝麻 适量
火龙果汁、黑米汁、红曲米汁 适量 白糖 适量

黑芝麻馅面月饼的做法

黑芝麻馅面月饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解1

步骤1

先炒芝麻，芝麻洗干净晾干，锅烧干后，倒入芝麻，小火翻炒，这是个耐心活哦。炒好后，把芝麻捣碎，（我是手工捣的芝麻）加入适量白糖，拌匀。
黑芝麻馅面月饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解2

步骤2

准备了天然的上色材料，黑米、红曲米、火龙果汁，打算弄四种颜色的面团。
黑芝麻馅面月饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解3

步骤3

打算弄四种颜色的面粉，可能是黑米和红曲米浸泡的时间短，颜色并不明显。
黑芝麻馅面月饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解4

步骤4

这个月饼里面是有层次的，只是忘记拍照片了。火龙果汁和出来的面粉颜色好漂亮。
黑芝麻馅面月饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解5

步骤5

和儿子一起，做了好多形状的月饼，还挺漂亮的吧。上锅蒸哦！
黑芝麻馅面月饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解6

步骤6

蒸好了（不过，蒸熟后，火龙果汁和的面发生了变化，没有蒸之前漂亮了）
黑芝麻馅面月饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解7

步骤7

开吃了，这是月饼里面的内容哦。芝麻的香和白糖的甜，真好吃！
黑芝麻馅面月饼#嘉宝辅食宝典#的做法图解8

步骤8

开心的儿子！

黑芝麻馅面月饼的烹饪技巧

家里很多平时用到的食材都是上色的天然好材料哦！带着孩子一起做出各种各样的面食形状，又好看又好吃，而且能很好的培养孩子的动手能力和创造能力，何乐而不为呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-07

©本菜谱的做法由 蛋蛋和诺诺 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 香 甜

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