蛋肉饼

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Eva_林小胖
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蛋肉饼的用料

瘦肉 一块 鸡蛋 两个
干蘑菇 五个

蛋肉饼的做法

蛋肉饼的做法图解1

步骤1

准备食材，香菇要多泡几次，洗干净。
蛋肉饼的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎肉饼，添加酱料，盐适量，生抽两匙，耗油两匙，麻油适量，五香粉适量，油适量，拌匀。
蛋肉饼的做法图解3

步骤3

加入切碎的香菇，拌匀，腌制15分钟。
蛋肉饼的做法图解4

步骤4

如图，铺碟，上面打两个鸡蛋，适当抹匀。
蛋肉饼的做法图解5

步骤5

放到锅里蒸15分钟。
蛋肉饼的做法图解6

步骤6

出锅。小编饿了忍不住偷吃了一小块。

蛋肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

©本菜谱的做法由 Eva_林小胖 编写，未经授权不得转载

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